연말연시 꼭 가봐야 할 전주 명소! ‘한옥마을 전주비빔빵’

칠백여 채의 한옥과 고즈넉한 골목, 전통 문화를 체험해볼 수 있는 다양한 문화•체험 시설까지! 한국 고유의 멋이 자리 잡은 ‘전주한옥마을’은 겨울에도 많은 관광객들이 찾고 있는 세계적인 명소인데요. 맛있는 먹거리가 많기로도 유명한 이 곳에 많은 분들의 발길을 사로 잡을 또 하나의 ‘핫플레이스’가 문을 열었습니다.

SK이노베이션의 지원을 통해 설립된 후 인기 예능프로그램과 SNS 입소문 등으로 올 한해 많은 사랑을 받아 온 ‘전주빵카페’가 ‘한옥마을 전주비빔빵’ 매장을 정식 오픈한 것이랍니다. 🙂

크리스마스를 앞둔 지난 12월 23일, 전주시 풍남동과 교동 일대에 위치한 전주한옥마을의 중심부에 ‘한옥마을 전주비빔빵’이 문을 열었습니다. 전주 서농송동에 위치한 ‘전주빵카페’에 이어, 약 7평 규모의 첫 번째 추가 매장을 오픈 한 것입니다.

매년 천만 명 이상이 방문하는 전주한옥마을은 명절을 비롯해 연말과 방학이면 방문자수가 급격히 늘어나는데요. 크리스마스 연휴를 앞두고 오픈 한 ‘전주비빔빵’은 23일부터 25일까지 3일 동안 준비한 수량이 모두 완판 되어 몇 차례나 제품을 다시 가져오는 등 매장 오픈 초기부터 큰 인기를 누리며 한옥마을을 대표하는 명물로 자리잡고 있답니다.

‘한옥마을 전주비빔빵’이 전주한옥마을 내 들어서게 되면서, 전주한옥마을을 찾은 많은 관광객들이 우리 농산물로 만든 비빔재료와 어르신들의 손맛으로 빚어낸 한국의 맛을 손 쉽게 체험할 수 있는 기회가 생겼는데요. ‘전주비빔빵’은 국내 관광객뿐만 아니라 외국인 관광객의 입맛까지 사로 잡으며 좋은 반응을 얻고 있답니다. 🙂

전주 지역의 명물을 넘어 전국적인 인기를 누리고, 외국인들까지 극찬을 아끼지 않는 전주비빔빵! 소박하면서도 다채로운 손맛으로 꽉 채워진 작은 빵이 이토록 화려한 인기를 누리고 있는 비결은 무엇일까요? 🙂

<SNS(스브스뉴스), 인기 TV 프로그램 등 다양한 매체에 소개된 전주빵카페>

‘전주빵카페’는 올 여름 스브스뉴스를 비롯한 각종 언론과 SNS, 그리고 인기 예능 프로그램인 ‘알쓸신잡’에 대표 메뉴인 ‘전주비빔빵’이 소개 되며 뜨거운 국민적 관심을 모았습니다.

‘전주비빔빵’은 빵 속에 돼지고기, 콩나물, 당근 등 비빔밥의 고명으로 쓰이는 15가지 재료를 무농약 고추장으로 버무려 만든 건강하면서도 맛있는 빵인데요. 이처럼 건강하고 맛있는 이색 메뉴가 많은 사람들의 눈길을 사로 잡은 것이죠. 🙂

맛있는 ‘전주비빔빵’과 함께 ‘전주빵카페’가 화제가 된 또 하나의 사실!

바로 ‘전주빵카페’가 노인, 장애인, 다문화가정 등 사회적 취약 계층을 우선 고용하고 있는 사회적 기업이라는 점이었는데요. 현재 이 곳에서 빵을 굽는 직원들은 평균연령 60세 이상의 취약계층 어르신들이랍니다.

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단순히 빵을 통해 돈을 버는 것이 아니라 의미 있는 사회적 가치를 창출해내는 ‘전주빵카페’의 매출 증대는 곧, 일자리 증대와 취약계층의 소득증대라는 결과로 이어지게 되는데요. 이 같은 사실은 우리 사회에 훈훈한 온기를 전하며, ‘전주빵카페’의 폭발적인 인기를 견인했답니다. 🙂

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SK이노베이션의 다양한 지원 역시 스타빵집으로 거듭 난 ‘전주빵카페’의 인기에 날개를 달아주었습니다. SK이노베이션은 지난 2013년 4월, SK이노베이션 ‘사회적기업 발굴 및 지원사업’을 통해 ‘전주빵카페’의 설립을 도왔는데요. 이에 그치지 않고 SK이노베이션이 보유한 다양한 인프라를 공유하며 ‘전주빵카페’의 모든 발걸음을 함께해 왔답니다. 🙂

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